柿の葉寿司フェア
令和８年１月１７日。平城宮跡歴史公園天平みつき館で賑々しく開催されました柿の葉寿司フェアに参加致しました。
広報のお手伝いを名乗りでたところ斯様な絶景を持ち帰らせてくださいました！
参加店舗の柿の葉寿司を一つずつ詰め合わせていただきいたものです。
絶景すぎてもう、どこから手をつけて良いものやらわかりません。
当たり前といえば当たり前なのでしょうが、これ全部人の手で一つ一つ丁寧に包んでおられるのですよね。
包み方も大きさももちろんお味も少しずつ違う表情。
柿の葉寿司とはなんと優しい愛しい郷土の名物でしょうか。
会場は大賑わいで、みんな柿の葉寿司大好きなんだなと、嬉しくなりました。
今年初めて開催されたフェアでしたが、大変な反響で、
きっと来年もまたさらに進化して開催されるものと心待ちにしております。
きっと来年もまたさらに進化して開催されるものと心待ちにしております。
